Ngọt ngào, giòn tan cùng những chiếc bánh Almond cookies - Hướng dẫn làm bánh - Dạy làm bánh Online

728x90 AdSpace

Tin HOT

Ngọt ngào, giòn tan cùng những chiếc bánh Almond cookies

Bánh cookies almond gói trong túi nhỏ để làm món quà xinh xinh tặng người thương chính là một trong những lựa chọn dành cho bạn trong dịp Lễ Tình Nhân sắp tới.


Bánh cookies almond xinh xắn và đáng yêu thế này thì ai chẳng xiêu đúng không nào!
Bánh almond cookies độc đáo bởi độ giòn tan ngay khi vào miệng, hương bơ thơm lừng lan tỏa, vị ngọt dịu kích thích vị giác, độ bùi bùi của hạnh nhân. Với cách làm khá giản đơn, bạn hoàn toàn có thể tự mình mày mò và thực hiện nó tại nhà. Bánh cookies tự làm được gói cẩn thận và xinh đẹp chắc chắn sẽ đem tới niềm vui nho nhỏ cho người mà bạn muốn tặng quà đấy!

Nguyên liệu mà bạn cần:


220 gram bột mì đa dụng
100 gram hạnh nhân thái lát
120 gram bơ lạt để nhiệt độ phòng
120 gram đường bột
2 trứng gà + 1 lòng đỏ trứng
5 gram vỏ cam bào
5 ml chiết xuất hạnh nhân
5 gram baking soda
2 gram muối ăn

Hướng dẫn làm bánh cookies hạnh nhân ngon:


Bước 1: Bật lò nướng ở 180 độ C trước khi chuẩn bị nướng bánh 10 – 15 phút để lò đạt độ nóng như mong đợi. Chuẩn bị khay nướng bánh, quét lớp dầu ăn lên khay, sau đó lót lớp giấy nướng chống dính.
Bước 2: Lấy 40 gram hạnh nhân cho vào máy nghiền nhỏ để trộn vào chung với bột làm bánh. Cho bơ và đường vào chung với nhau, dùng máy đánh tới khi mịn, sáng màu. Thêm trứng gà, vỏ cam, chiết xuất hạnh nhân vào. Đánh nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3: Cho bột mì, baking soda, muối vào chung với nhau. Rắc hỗn hợp bột vào âu trứng gà từ từ, mở máy trộn bột ở chế độ trung bình tới khi bạn thấy các nguyên liệu hoàn toàn hòa trộn với nhau. Cho bột hành nhân vào cuối cùng, trộn nhẹ nhàng.
Bước 4: Múc bột vào túi bắt kem. Để vào ngăn lạnh trong 45 – 75 phút. Bắt bột lên khay nướng. Khoảng cách giữa các miếng bột phải từ 3 – 5 cm để bánh không bị dính vào với nhau khi nở ra trong lúc nướng. Rắc hạnh nhân lát lên mặt, tiếp đó quét một lớp lòng đỏ trứng. Đặt vào lò nướng, nướng trong 20 phút cho bánh chín. Lấy ra, để bánh nguội hoàn toàn.
Sau khi bánh đã nguội, cho vào túi kiếng để gói lại cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã có món quà Valentine đơn giản nhưng đầy ý nghĩa rồi đấy! www.huongdanlambanh.org Chúc bạn thành công!

Ngọt ngào, giòn tan cùng những chiếc bánh Almond cookies Reviewed by cuong on 13:41:00 Rating: 5 Bánh cookies almond gói trong túi nhỏ để làm món quà xinh xinh tặng người thương chính là một trong ...

Không có nhận xét nào: