Cách làm bánh mochi dâu tây Nhật Bản ngon đúng điệu - Hướng dẫn làm bánh - Dạy làm bánh Online

728x90 AdSpace

Tin HOT

Cách làm bánh mochi dâu tây Nhật Bản ngon đúng điệu

Cách làm bánh mochi dâu tây Nhật Bản
Bánh mochi là một trong những món bánh truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản. Mochi thường có vị mặn hoặc ngọt với phần nhân đa dạng từ nhân đậu xanh, nhân sầu riêng, hạt dẻ,...mang đến những hương vị mới mẻ cho mọi người. Bánh mochi dâu tây là một trong những biến tấu mới lạ mắt nhưng cũng không kém phần hấp dẫn với nhân đậu đỏ và quả dâu tây chín mọng đỏ tươi chỉ nhìn thôi đã thèm. Cùng học làm bánh online học cách làm bánh mochi dâu tây Nhật Bản ngon đúng điệu nhé!




Để làm mochi dâu tây Nhật Bản bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:


Bột nếp 100 gram

Nước 100 ml

200g dâu tây

Đậu đỏ đã hấp chín, nghiền nhuyễn

Dừa vụn

Dầu ăn


Hướng dẫn cách làm mochi dâu tây Nhật Bản:


Bước 1:

Chuẩn bị một chiếc tô lớn,  cho bột nếp vào tô rồi trộn cùng với 100 ml nước. Bạn trộn đều cho bột thật nhuyễn mịn nhé! Sau khi trộn xong, các bạn đem bột đi hấp trong khoảng 20 phút cho bột chín.

Bước 2:

Dâu tây rửa sạch, để ráo nước.

Đậu đỏ hấp chín, xay nhuyễn rồi nặn thành một hình tròn mỏng. Cho dâu tây vào chính giữa đậu đỏ rồi bọc chúng lại sao cho dâu tây được bọc kín trong phần đậu đỏ mà không bị hở ra.

Bước 3:

Phần bột hấp đã chín hãy lấy ra khi còn ấm, lúc này bột sẽ dính dính và hơi khó nặn, chỉ cần bạn thoa một lớp dầu mỏng lên tay là được.

Các bạn chia bột thành những phần bằng nhau rồi dùng cán bột cán rộng ra, cho phần đậu đỏ nhân dâu tây vào giữa sau đó túm kín bột và lăn tròn đều viên bánh. Các bạn lăn tiếp vào bát vụn dừa là có thể thưởng thức ngay được rồi đấy!

Bánh mochi dâu tây thơm ngon vừa dẻo mềm vừa có vị chua của dâu tây lại bùi bùi ngọt ngọt của vụn dừa rất hợp khẩu vị với nhiều người, 

Hướng dẫn làm bánh chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mochi dâu tây Nhật Bản trên nha!
Cách làm bánh mochi dâu tây Nhật Bản ngon đúng điệu Reviewed by Nhi Lê on 09:01:00 Rating: 5 Cách làm bánh mochi dâu tây Nhật Bản Bánh mochi là một trong những món bánh truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản. Mochi thường có vị mặn ho...