Cách làm bánh crepe dừa ngon cực ngon - Hướng dẫn làm bánh - Dạy làm bánh Online

728x90 AdSpace

Tin HOT

Cách làm bánh crepe dừa ngon cực ngon


Dưới đây sẽ là cách làm bánh crepe dừa cực ngon và công thức thì cực kỳ dễ làm, chắc chắn bạn sẽ không mất nhiều thời gian cho việc làm loại bánh này.


Bánh crepe dừa với phần nhân dừa ngọt ngào lôi cuối là một món ăn có xuất sứ từ Malaysia. Nếu bạn yêu thích món bánh này nhưng đã quá ngán với những chiếc bánh crepe xốp mềm với nhân kem béo ngậy thì hãy thử thay đổi khẩu vị với món bánh crepe dừa này xem sao nhé!

NGUYÊN LIỆU:

Phần bánh:

- 1 quả trứng gà

- 200gr bột mì

- 2 muỗng cà phê bột nếp

- 100ml nước cốt dừa

- 350-400ml nước

- 1 bó lá dứa ( khoảng 50 - 70g)

- ½ muỗng café muối

- ½ muỗng café dầu ăn

Nguyên liệu phần nhân:

- 150g dừa nạo

- 80 g đường thốt nốt

- 80 ml nước hoặc nước cốt dừa

- 1 ít lá dứa
- ¼ muỗng café muối

Chuẩn bị nhân:

- Cho nước, đường, muối và lá dứa vào chảo.

- Nấu cho tan đường thì thêm dừa vào đảo đều.

- Sên cho đến khi cạn nước.

Chuẩn bị bột:

- Lá dứa xay với nước, vắt lấy nước cốt lá dứa.

- Rây bột vào thố. Trộn đều bột, muối, nước lá dứa, nước cốt dừa, thêm trứng và dầu đánh đều cho mịn (hoặc lược hỗn hợp bột qua rây).

- Để lửa nhỏ tráng bánh bằng chảo chống dính, bạn tráng bánh càng mỏng thì càng ngon nhé!

- Tráng xong bạn lấy bánh ra đĩa hoặc mặt thớt sạch, cho nhân vào giữa gói lại.Có thể nấu nước cốt dừa chấm kèm: nước cốt dừa, cho tí bột năng, chút xíu muối, thêm đường. Khuấy đều trên bếp cho sền sệt rồi bày cùng bánh.

Hãy cùng thử cách làm cực dễ mà ăn cực ngon với bánh crepe dừa cho ngày cuối tuần này nhé!
Cách làm bánh crepe dừa ngon cực ngon Reviewed by Nhi Lê on 10:10:00 Rating: 5 Dưới đây sẽ là cách làm bánh crepe dừa cực ngon và công thức thì cực kỳ dễ làm, chắc chắn bạn sẽ không mất nhiều thời gian cho việc làm lo...