Hướng dẫn cách làm bánh crepe phô mai cực đỉnh - Hướng dẫn làm bánh - Dạy làm bánh Online

728x90 AdSpace

Tin HOT

Hướng dẫn cách làm bánh crepe phô mai cực đỉnh

Bánh Crepe xuất xứ từ nước Pháp, nhưng đã và đang ngày càng được ưa chuộng ở khắp mọi nơi nhờ vào hương vị thơm ngon, cùng công thức khá đơn giản, mà bất kỳ ai học làm bánh cũng có thể tự tập làm tại nhà.


banh-crepe-pho-mai-vang-uom

Hơn thế nữa, Crepe có thể mang nhiều hương vị khác nhau, tùy vào sở thích của bạn như: kem, chuối, dâu, xoài…
Nhưng hôm nay, hãy cùng học cách làm bánh Crepe phô mai béo ngậy, thơm ngon khỏi chê theo công thức dưới đây nhé!

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên vật liệu bao gồm:
•    Phần vỏ bánh:
-    Trứng: 4 quả
-    Bột: 1 chén
-    Đường: 1/3 chén
-    Sữa: ¾ ly
-    Nước: ¼ chén
-    1 muỗng café vani
-    Muối và dầu ăn

•    Phần nhân bánh:
-    Phô mai ricotta ít chất béo
-    Phomai kem: 1 gói
-    Đường: 1 bát
-    1 lòng đỏ trứng
-    2 muỗng café nước
-    Chanh tươi
-    Dầu thực vật
-    1 muỗng café vani

Giờ thì bắt tay vào thực hiện thôi nào!
Bước 1: Đầu tiên trộn thật đều tất cả các thành phần làm vỏ bánh.

banh-crepe-pho-mai

Bước 2: Làm nóng chảo không dính trên lửa nhỏ. Khi dầu ăn nóng thì múc bột vào, tráng cho đều chảo. Khi nào bột chuyển sang màu vàng là chín.


tron-cac-nguyen-lieu-lam-banh

Bước 3: Gắp bánh ra miếng giấy thấm dầu để hút bớt dầu ăn thừa.


gap-banh-ra-giay-tham-dau

Bước 4: Trộn đều tất cả các hỗn hợp làm nhân bánh.

tron-deu-nhan-lam-banh

Bước 5: Cho phần nhân vào phía dưới, giữa vỏ bánh, và cách mép bánh tầm 2-3 cm.

gap-banh-lai

Bước 6: Gấp bánh lại để phủ kín nhân.

gap-banh-de-phu-kin-nhan

Bước 7: Gấp hai cạnh bên vào, quấn cho chắc bánh, để nhân không tràn ra ngoài.

Bước 8: Cho chảo lên, cho dầu vào và đun cho nóng dầu.

chien-banh-tren-chao-dau-nong
Sau đó, cho bánh vào chiên cho vàng lên, vớt ra cho ráo dầu là bạn đã có những chiếc bánh crepe ngon tuyệt rồi.

banh-crepe-pho-mai-vang-uom

Món bánh này không thể làm khó các bạn đam mê học làm bánh phải không nào?
Bắt tay vào thực hiện ngay món bán crepe để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nào!
Chúc các bạn thành công!

Hướng dẫn cách làm bánh crepe phô mai cực đỉnh Reviewed by Ngọc Bích on 14:17:00 Rating: 5 Bánh Crepe xuất xứ từ nước Pháp, nhưng đã và đang ngày càng được ưa chuộng ở khắp mọi nơi nhờ vào hương vị thơm ngon, cùng công thức khá đơn...

Không có nhận xét nào: