Làm bánh mousse xoài ngon tuyệt ngày nóng - Hướng dẫn làm bánh - Dạy làm bánh Online

728x90 AdSpace

Tin HOT

Làm bánh mousse xoài ngon tuyệt ngày nóng

Mousse là một trong những dòng bánh gateau cao cấp mà bất kỳ ai làm bánh đều không thể bỏ qua. Đặc trưng nổi bật nhất của dòng bánh này là phần kem dày hơn phần bánh và hương vị mát lạnh, béo ngậy khi kem tan dần trong miệng thì thật khó thể cưỡng lại.


Chúng ta sẽ cùng nhau học làm bánh Mousse xoài hay còn gọi là mango mousse cake - một trong những loại bánh mousse ngon nhất bởi hương vị chua ngọt đan xen, đem đến sự dễ chịu, hài hòa và không ngán khi ăn dòng bánh khá nhiều kem như mousse nhé!

Để làm bánh mousse xoài, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

-    Kem tươi whipping cream: 120 gr
-    Sữa: 100 ml
-    Xoài: 100 gr
-    Đường: 10 gr
-    Gelatin: 8 lá
-    Xoài để trang trí: khoảng 1 trái

Các bước thực hiện bánh mousse xoài:


Bước 1: Gelatin đem ngâm trong nước cho mềm ra. Xoài đem gọt vỏ, bỏ sẵn hạt.

Bước 2: Cho sữa và galatin vào nồi, đun cho đến khi gelatin tan hết thì tắt bếp và để cho nguội.

Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp xoài và gelatin. Đồng thời, đánh kem tươi chung với đường rồi cho vào hỗn hợp xoài xay chung.


Bước 4: Trộn đều  hỗn hợp và đổ vào các cốc nhỏ đã chuẩn bị sẵn. Canh mỗi cốc là 1 phần ăn vừa đủ, sau đó cho vào tủ lạnh bảo quản ít nhất là 4 tiếng.

Bước 5: Sau khi bánh đông vừa đủ, bạn có thể dung quả xoài còn lại cắt và trang trí theo ý thích.

Vậy là bạn đã hoàn thành bánh mousse xoài ngon tuyệt để thưởng thức cùng bạn bè, người thân rồi đấy.



Làm bánh mousse xoài ngon tuyệt ngày nóng Reviewed by Ngọc Bích on 09:38:00 Rating: 5 Mousse là một trong những dòng bánh gateau cao cấp mà bất kỳ ai làm bánh đều không thể bỏ qua. Đặc trưng nổi bật nhất của dòng bánh này là ...

Không có nhận xét nào: