Cách làm món bánh chưng chiên giòn ngon - Hướng dẫn làm bánh - Dạy làm bánh Online

728x90 AdSpace

Tin HOT

Cách làm món bánh chưng chiên giòn ngon

Cách làm bánh - Thay vì thưởng thức bánh chưng nấu chín , bạn có thể biến tấu bằng cách chiên giòn đem lại sự lạ miệng .

Bánh chưng chiên giòn bạn đã thữ

Nguyên liệu : 

- 1/2 kg nếp dẻo ; 1/2 kg thịt ba rọi .

- 1/2 kg hành tím ; lá chuối gói bánh .

- Tiêu ; muối ; bột ngọt .

Cách làm bánh chưng chiên giòn 


- Nếp ngâm qua đêm , vo lại nhiều lần bằng nước sạch , để ráo nước rồi trộn với ít muối .


- Hành tím lột vỏ , cho vào cối giã với ít muối , tiêu , bột ngọt . Thịt ba rọi rửa sạch , thái lát vừa ăn .


- Lá chuối rửa sạch , phơi hơi héo . Để 2 lớp lá chuối lên nhau theo hình xéo . Cho lượng nếp vừa đủ lên trên ( gần 1/2 chén ăn cơm ) . Tiếp đến cho hành tím lên , đến thịt heo thái lát , cuối cùng thêm một lớp nếp rồi gói lại .

- Cho bánh chưng vào nồi nấu chín trong khoảng 5 giờ. Sau đó vớt bánh ra, để ráo nước.


- Làm nóng dầu, cho bánh chưng vào chiên vàng với lửa nhỏ.


- Bánh chưng chiên vàng giòn bên ngoài , mềm dẻo bên trong ăn kèm với tương ớt hơi cay vừa đậm đà vừa ngon miệng .

Bạn có thể tham khảo thêm một vài khóa học tại đây : học làm bánh việt
Cách làm món bánh chưng chiên giòn ngon Reviewed by Huynh Thua Ke on 20:53:00 Rating: 5 Cách làm bánh - Thay vì thưởng thức bánh chưng nấu chín , bạn có thể biến tấu bằng cách chiên giòn đem lại sự lạ miệng .